Çalı süpürge diye de tanımladığımız ot süpürgeler Sakarya’da üretilmeye devam ediyor. Meşakkatli bir üretimi olan süpürgelerin tanesi 50 liraya satılıyor.
Ortayaşın üzerindekiler çalı süpürge ile kesinlikle tanışmıştır. Bir zamanlar evin en temel temizlik aracı olan bu süpürgeler gelişen teknoloji karşısında yenik düşse de kullanım alanları hâlâ var.
Binbir emekle üretiliyor, 50 liraya satılıyor
Elektrikli süpürgelerin hemen hemen yaygınlaşmadığı dönemde evlerde temizlik için kullanılan çalı süpürgeleri hâlâ kullananlar var.
Teknolojiye direniyor
Sakarya’daki azca sayıda usta tarafınca üretilen coğrafi işaretli ot süpürgeler, adeta teknolojiye direniyor. Ot süpürgeler, hızla gelişen teknolojinin gelişmesiyle popülaritesi artan elektrikli süpürgelerle hatta yeni moda olan robot süpürgelerle savaşım ediyor.
Süpürgecilik, öteki el emeği mesleklerde olduğu şeklinde adeta can çekişiyor.
Sakarya’da süpürgeciler teknolojiye karşı harp veriyor ViDEO
Tanesi 50 lira
Coğrafi işarete haiz olan veu sta ellerde binbir emekle üretilen süpürgeler, 50 liradan alıcı buluyor.
Süpürgecilik onlara babalarından miras kaldı
Türkiye’nin mühim süpürge üretim merkezlerinden olan Sakarya’da ise azca sayıda süpürgeci, babalarından öğrendikleri yöntemle üretimlerini devam ettiriyor.
Çırak yok
Ayakta kalma mücadelesi veren meslekte ustalar yetiştirecek çırak olmayınca kendilerini son durak olarak görüyor.
Birçok aşaması var
Süpürge otunun hasadı, temizlenmesi, kükürtle kurutulması, belirli bir boy haline getirilmesi, tek tek ayrılması, taslak haline getirilmesi, tutma yerinin yapılması ve dikiş atılması şeklinde birçok meşakkatli aşamadan geçen süpürgeler, ustaların dokunuşlarından sonrasında tam bir süpürge halini alarak, ülkenin birçok şehrine ve yurt dışına gönderiliyor.
“Mahalle ismine dönüşmemek için direniyoruz”
Bilal Babacan, “Mesleğimiz teknoloji karşısında kesinlikle gerileyecektir, bunu kabul ediyoruz fakat el emeği süpürgenin kullanıldığı mühim bölgeler var. Mesela şu anda Almanya, Hollanda, Fransa, İngiltere, Belçika’ya süpürge satıyoruz. Sakarya’da 5-6 değişik mahalle adları var, bunlar Yağcılar, Tığcılar, Papuççular şeklinde. Bunlar geçmişte meslek olup şimdilerde mahalle adı olarak yaşamakta. Ikimiz de bir mahalle ismine dönüşmemek için direniyoruz. Yetkililerden bizim ürettiğimiz ürünleri alarak kullanmalarını istiyoruz. Bu şekilde de ayakta kalırız.” dedi.
“Çocuklarımızı bu meslekle büyüttük”
Süpürgecilikten geçimini elde eden Mustafa Şahin, “Bu meslekte eleman yok, kayıtlı sayı olarak da azca. Ikimiz de üzülüyoruz fakat meydana getirecek bir şey yok. Çocukluğumuzdan beri bu meslekteyiz, ne yaptıysak buradan yaptık. Çocuklarımızı bununla büyüttük, emekli de olduk.” diye konuştu.
“Türkiye’de tek coğrafi işaretli süpürge”
İHA’nın haberine nazaran, gelişen teknolojiye karşı direndiklerini vurgulayan Sakarya Süpürgeciler Sitesi Başkanı Nuri Köseoğlu, “Teknoloji gelişti, doğal evlere kalebodur ve fayans da girince biz birazcık evlerden dışarıya çıkarıldık. Bu süpürgenin Türkiye’de kabul görmesi için coğrafi işaret ve Sakarya süpürge tescili başvurusunda bulunduk, kabul görmüş oldu. Sıfır atık olduğu ve toprağa karıştığı için son zamanlarda Avrupa’dan bizlere talep var fakat Türkiye’den de bizlere talep olmasını bekliyoruz. Coğrafi işaretini aldık fakat hâlâ daha geri dönüş olmadı. Şu an Türkiye’de tek coğrafi işaretli süpürge. Maliyeti oldukça uygun.
Bizlerden 28-35 liraya çıkıyor
Bizlerden çıkışı 28 ile 35 arası ve komisyoncunun almış olduğu parayla da ortalama 50 liraya alıcı buluyor. Bunun 1 yıl güvence ömrü var. Şu anki şartlarda pahalı bir ürün de değil.” ifadelerini kullandı.