Dünya genelinde oldukça yaygın olan tiroid bozuklukları, vücudun muntazam işleyişini bozarken bununla birlikte ciddi sıhhat problemlerine da niçin olabiliyor. İşte tiroid bezine iyi gelen besinler…
Tiroid hastalıkları fazlaca yaygındır. Tiroid bezi şeklinde mühim bir organın çalışmasındaki bozukluklar, genel sağlıkta sorunlara ve çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasına niçin olur.
Bir çok durumda endokrin sistemdeki bozulmalar, insan vücudundaki vitamin ve mineral eksikliği ile ilişkilidir. Yanlış beslenme, zayıf rejimler, rejimde meyve ve sebze eksikliği şeklinde durumlar tiroid bezinin yanlış çalışmasının temel sebebi olabilir.
Tiroid bezi hangi vitamin ve minerallere gereksinim duyar?
Tiroid bezinin metabolizmasında rol oynayan en mühim vitamin ve mineraller şunlardır:
A vitamini
Protein üretiminden mesuldür, bağışıklık sistemini pozitif yönde yönde etkisinde bırakır, mukoza, kemik ve dişlerin durumunu iyileştirir.
B2, B1, B6 vitaminleri
Tiroid bezinin işlevi ve hormonların düzenlenmesine katılır, metabolik süreçleri hızlandırır, guatr, aşırı kiloluluk ve kalp ve damar hastalıklarının ortaya çıkmasını önler.
D vitamini
Tiroid uyarıcı hormon seviyelerini iyileştirir. D vitamini eksikliği hipotiroidizme yol açabilir.
İyot
İyot olmadan endokrin sistem tam olarak çalışamaz. Metabolik süreçlerde ve 100’den fazla enzimin üretiminde yer alır.
Selenyum
Selenyum olmadan T3 ve T4 hormonlarının üretimi imkansızdır. Selenyum eksikliği, bağışıklık sorunlarını tetikleyerek Hashimoto tiroiditi şeklinde hastalıklara neden olur.
Çinko
Tiroid uyarıcı hormonun salgılanmasını etkisinde bırakır. Diyetteki çinko içinde ne olduğunun arttırılması, tiroid fonksiyonunda iyileşmeye neden olur ve çinko eksikliği, tiroid bozukluklarını şiddetlendirir.
Tiroid bezine iyi gelen besinler
Tiroid hastalıkları riskini azaltmak için uzmanlar, tiroid sağlığı için mühim maddeleri içeren besinlerin rejime dahil edilmesini öneriyor. İşte hastalıkları önlemek ve vücudu tedavi etmek için tüketilmesi ihtiyaç duyulan 10 yiyecek:
Yağlı balık
Somon, alabalık, ton balığı ve uskumru şeklinde yağlı balıklar tirozin ihtiva eder. Bu madde lüzumlu hormonların sentezlenmesine destek sağlar. Rejimde yeterince bu tür balık var ise, vücuda kalsiyum, omega 3 yağ asitleri, D vitamini ve fosfor girer. Ek olarak balık karaciğeri selenyum deposudur.
Ceviz
Cevizler amino asitler, iyot, selenyum, B, C, E vitaminleri ve bitkisel antibiyotikler olan fitokitler ihtiva ederler. Tiroid bezi için faydalıdır. İyot ve B, C, E vitaminleri ve ek olarak birçok sıhhatli yağ bakımından zengindirler. Tiroid bezine lüzumlu elementleri sağlamak için günde 5 tane ceviz tüketmek yeterlidir.
Trabzon hurması
Tiroid bezinin düzgüsel emek harcaması için fazlaca lüzumlu olan iyot, magnezyum, sodyum, demir, A ve C vitaminleri bakımından zengindir. Günde bir hurma yiyecek, endokrin sistem hastalıkları geliştirme riskini azaltır.
Elma
Tiroid bezini kanser hücrelerinden korur. Elmalar A, C, B1, B2 ve E vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, fosfor, iyot, demir, selenyum, potasyum, kalsiyum ve çinko ihtiva eder. Maksimum faydayı elde etmek için elmaları kabuklu ve çekirdekli tüketmeniz tavsiye edilir.
Ispanak
Endokrin sistemin sağlığı için mühim olan birçok element ihtiva eder. Bunlar fosfor, çinko, iyot bileşikleri, sodyum ve manganezdir. Tiroid bezinin işlevini destek sunar ve hastalıkların gelişmesini engellerler. Beslenme uzmanlarına gore, bir erişkin için en uygun günlük ıspanak miktarı 100 gr’a kadardır.
Kızılcık ve yaban mersini
Bu meyveler iyot ihtiva eder, tertipli tüketilmeleri vücudun hem bayanların hem de adamların tiroid bezindeki hormonal yetmezliği ortadan kaldırmasına destek sağlar.
Kuru erik
Kurutulduğunda yararlı özelliklerini kaybetmeyen erik, varlıklı bir vitamin, antioksidan, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko deposudur. Tertipli kuru erik tüketimi bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve tiroid bezinin işleyişini normalleştirir. Kurutulmuş meyvenin kalorisi oldukça yüksek olduğundan, ölçülü tüketilmelidir. Ek olarak kuru eriklerin müshil tesirini bulunduğunu da ihmal etmeyin.
Brokoli
Kanser riskini azaltma özelliğiyle malum borkoliler birçok yararlı madde ihtiva eder. Sadece bununla birlikte, turpgil sebzelerde (brokoli, karnabahar, lahana vb.) iyot emilimini engellemiş olan maddeler bulunur. Tiroid rahatsızlığınız yoksa brokoliyi güvenle tüketebilirsiniz. Sadece tiroid probleminiz var ise, pişmeden turpgilleri rejiminizden tamamen çıkarmalı ve pişmiş olanları sınırlandırmalısınız.
Deniz yosunu
Oldukça oranda iyodin yanı sıra toksinleri ve zararı dokunan bakterileri vücuttan uzaklaştıran fosfor, magnezyum ve enterosorbent maddeler ihtiva eder. Günde bir tek 60 gr deniz yosunu, tiroid hormonlarının tertipli üretimini ve insanoğlunun günlük iyot ihtiyacını sağlar.
Muz ve kayısı
Rejimde tirozin eksikliği ile düzgüsel hormon oluşumu imkansızdır. Bu amino asit muz ve kayısıda bolca oranda bulunur. Avokado, kivi ve incirde de bulunur. Bu meyvelerden bir salata hazırlayıp, üzerine ayçiçeği tohumu serperek (en fazla 30 gr) tiroid bezinin gereksinim duyduğu tirozin miktarını almasını sağlayabilirsiniz.
Tiroide zararı dokunan gıdalar
İstatistiklere gore, dünyada 670 milyondan fazla insan çeşitli tiroid bozuklukları yaşıyor ve 1,7 milyardan fazla şahıs endokrin sistem hastalıkları geliştirme riski altında. Bu tür hastalıkları önlemenin en büyük anahtarı da sıhhatli beslenmeden geçiyor. Bu anlamda yenilmesi ihtiyaç duyulan gıdalar kadar mühim lan bir başka şey de uzak durulması ihtiyaç duyulan gıdalardır.
Tiroid bezi ile ilgili uzak durulması ihtiyaç duyulan yiyecekler genel olarak şunlardır:
Şeker
Tüm abur cuburlar inanılmaz oranda şeker ihtiva eder. Bunlar tatlı ve gazlı içecekler, kekler, tatlılar, bisküviler ve daha fazlasıdır. Bu tür yiyeceklerin ziyanı oldukça fazladır. Otoimmün hastalıklar ve diyabet, kontrolsüz şeker tüketiminden doğar. Bu şekilde bir rejimle hormon seviyesi azalır ve vücut muntazam çalışamaz.
Kızarmış ve yağlı yiyecekler
Kızarmış yiyecekleri seviyorsanız, rejiminize daha çok yeşillik, balık ve deniz yosunu eklemeye çalışın. Endokrin sistemle ilgili belirgin problemlerle, T3 ve T4 hormonlarının üretimini azalttığı için kızarmış gıdaların tüketimini azaltmalı ve hatta ortadan kaldırmalısınız.
Fast food
Fast food’lar büyük oranda tuz, yağ ve koruyucu ihtiva eder. Tamamı insan sağlığı ve endokrin sistemi için sıhhatli değildir.
Alkol ve sigara
Alkol ve sigara T3 ve T4 hormonlarının üretimi ile ilgili sorunları şiddetlendirir. Bunlar da rejimden çıkarılmalıdır. Bağışıklık sistemi hastalıkları durumunda sigara ve alkol kullanımı ciddi sorunlara neden olur.