Nerede ise her insanın tadını fazlaca sevilmiş olduğu ve faydalarıyla malum incirin bir de bilmediğiniz bir yönü var. İçerisinde neler bulunduğunu duyunca incir yerken bir kere daha düşüneceksiniz.
Sofraların vazgeçilmezi, sevilerek yenilen incir, bilhassa
yaz mevsiminin sonuna doğru en fazlaca tercih edilen meyvelerden bir tanesi.
Benzeri olmayan lezzetiyle ön plana çıkan incirin iyi mi oluştuğunu
biliyor muydunuz? Bilinenin aksine incir aslına bakarsak bir meyve değil, ters çevrilmiş
bir çiçektir.
Bilinmiş olduğu suretiyle incir ağaçlarının çiçekleri olmaz. Peki
çiçeği olmayan bir ağaçtan iyi mi meyve yetişiyor? Doğal olarak ki gerçek tam olarak
bu şekilde değil.
İncirin aslına bakarsak bir çiçeği var. Sadece bu çiçek ağaçta değil,
incirin içinde bulunuyor. İncirin içindeki ağızda sallanan küçük
şeyler incirin çiçekleri oluyor.
Bu durum incir hakkında bilinmeyenlerden biriydi. Peki incirlerin iyi mi oluştuğunu asla duydunuz mu?
İncir arıları yardım ediyor!
İncirin oluşum sürecini okuyunca fazlaca hayret edeceksiniz. Dişi
incir arısı bulunmuş olduğu incirden polenleri biriktirerek süreci başlatır. Değişik bir
incirin tabanında bulunan minik delikten içeri girer. Öteki incirin içine
giren incir arısı hem taşımış olduğu poleni hem de yumurtalarını bırakır.
Bu şekilde döllenme süreci tamamlanıyor. Sonrasında ise
bırakılan yumurtalardan adam ve dişi arılar çıkıyor, döngü bu şekilde devam
ediyor. Şu demek oluyor ki incirin içinde larva bulunuyor. Peki incir arısı incirin içinden çıkamazsa ne olur?
Ölü arı da olabilir!
Dişi incir arısı, incirin içine girmeye çalışırken
kanatlarını kaybeder. Bu yüzden incirin içinden çıkamaz ve görevini
tamamladıktan sonrasında incirin içinde ölür.
